警惕！江安路边这种果子有毒，居然有人捡来吃？

秋风渐起，银杏微黄，随风飘落街头的除了少许金黄的银杏叶外，大量的银杏果也成熟掉落在地上。
近段时间，小编发现有人拎着袋子在银杏树下捡白果，甚至还有人特意跑很远来捡。因为很多人觉得白果不仅营养丰富，还有一定的药用价值。

△老人捡的白果
大家之所以会在路上捡白果吃，主要就是认为白果的营养价值高。关于白果的营养价值，坊间有各种说法，比如，白果是营养丰富的高级滋补品，经常吃白果能美容抗衰老、预防心血管疾病。

△银杏树上硕果累累

但白果不仅没有神奇的健康功效，而且，从安全分析的角度看，它还隐藏着巨大的风险，一不小心就会吃出问题，最好不要随便吃。因为它体内潜伏着多种可能使人中毒的剧毒物质。


△掉落在草丛的白果

而且作为交通要道边的银杏树，不仅会被定期喷洒农药，还会受过往车辆的尾气污染，这些污染物极有可能被吸收到果实中。受生长环境和土壤的影响，这些银杏果可能毫无药用价值。奉劝大家，切莫因贪小便宜而吃出大问题，得不偿失！


最后，在此提醒大家，为了避免发生食用白果引起的中毒，需要注意以下三点：
·不要食用生白果，更不能食用街边树上掉落下来的白果！·食用白果，必须通过正规的渠道购买，食用前务必做熟。·白果果肉中绿色的胚毒性往往比较强，吃的时候最好除去果肉中绿色的胚。
编辑：梅妹儿

必须要处理过才能吃，否则要中毒。