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标题: 拯救江安人的夏天，来一碗凉皮！ [打印本页]

作者: 一朵朵 时间: 2022-5-22 15:36
标题: 拯救江安人的夏天，来一碗凉皮！
要说今年的天气，真是让人摸不着头脑，小编就差点『热死在春天，冻死在夏天』了~这段时间也是，过了五月，江安却屡屡“入夏失败”，温度虽然还没有日渐升高，但食欲却多少有点下降。

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冷餐这时候就开始拯救夏天的胃口，因为是凉的，没有热量。小编就很钟情凉皮，因为TA是是降温又饱腹的选择。

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要说江安最好吃的凉皮是哪家？小编觉得这没有标准答案，各人有个人心仪的小摊，小编嘛，当然最爱吃掰哥家的。

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自制的凉皮是江安人的“心头好”，夏天不尝上一口是不完整的。凉皮Q弹爽滑，软糯细腻，筋道十足，配上调料，口感酸酸甜甜的，清爽不油腻。特别是加点腐竹，味道不摆了！专治夏日不想吃饭症！
还可以搭上标配的海带丝和黄瓜丝，有些再加上些花生米、豆芽......根据自己喜好的口味选择，无论是酸甜口味、麻辣口味、还是酸辣口味都不错，还可以在家自行DIY。

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在家自己制作辣油，再把盐、醋、香菜各种调料按比例放进锅中搅拌均匀。这时，蔬菜的香气混合着辣味涌进口腔，瞬间打开味蕾，平时再不喜欢吃的蔬菜这时也变得脆爽美味。小编个人喜欢再放点番茄，酸酸的滋味可以在辣味中脱颖而出。
炫一口凉皮，酸辣可口，有盐有味！夏日傍晚，忙碌一天后，这样的小日子，才是小编喜欢的专属夏天的味道！

作者: 漂移客 时间: 2022-5-22 18:13
偶尔吃一次还是很不错的。

作者: 刘芳笄妍董事 时间: 2022-5-22 20:53
还是比较喜欢吃凉糕

作者: 惊艳 时间: 2022-5-23 05:16
确实是夏天的标配！！

作者: 惊艳 时间: 2022-5-23 05:17
在来一瓶冰啤！！

作者: 陈绵羊。 时间: 2022-5-23 06:25
今年我都吃了两回凉皮了

作者: 無言 时间: 2022-5-23 08:37
生活不一定耍酷，但一定要有态度

作者: 無言 时间: 2022-5-23 08:57
凉皮炒来吃也是可以的，

作者: 無言 时间: 2022-5-23 16:43

陈绵羊。发表于 2022-5-23 06:25
今年我都吃了两回凉皮了

生活不一定耍酷，但一定要有态度

作者: 川耗子药 时间: 2022-5-23 19:17
这还是没有去吃。

作者: 無言 时间: 2022-5-24 09:06

陈绵羊。发表于 2022-5-23 06:25
今年我都吃了两回凉皮了

生活嘛，无论你怎么选择都会有遗憾

作者: 漂移客 时间: 2022-5-25 23:31

無言发表于 2022-5-23 08:57
凉皮炒来吃也是可以的，

炒来吃就不叫凉皮了，叫炒皮。

作者: 晓晓羊 时间: 2022-5-27 22:16
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