竹荪炖鸡汤

这种天气变得太快，很多孩子容易感冒吧，内体虚寒的老老小小受不了了吧？看看这孩子鼻梁筋那里青了吧？赶快，趁还没感冒给他们补补内体吧，最好是用土鸡哈，鸡先煎过，加点盐，花椒，加一大坨姜，几颗红枣，一些竹荪（泡过再反复浸泡清洗），然后慢慢熬吧。味精？不要放，竹荪和鸡肉足够释放出氨基酸都是天然的，现在的味精都属于工业味精，真心觉得不要再用了，反正我几年不用那玩意儿。
今天分享我家又一到家常菜，希望喜欢自己烘培的吃货们，用自己手中的相机记录下来，一起共同分享，能吃是福，能做给全家人吃是全家福

哇，好美味。看小朋友的表情就知道好香好好吃

小朋友好喜感，赞赞。大概需要炖多久？

詹姆斯 发表于 2015-4-22 17:08
小朋友好喜感，赞赞。大概需要炖多久？

要顿一个小时左右，要看鸡肉老嫩的程度

我也很容易受傷 发表于 2015-4-22 17:07
哇，好美味。看小朋友的表情就知道好香好好吃

真的很香，他每次都喝半碗汤和很多竹荪，这汤喝下去可抗感冒

色香味俱全，江安特色菜，很有食欲！

哇，静意思姐姐好厉害