椒香满坡！下长镇民主村青花椒进入采摘季

近日，江安县下长镇民主村漫山九叶青花椒迎来集中采摘期。放眼山坡，连片花椒林枝繁叶茂，一串串饱满青绿的椒果挂满枝头，清香四溢，一派喜人丰收景象。

走进邓氏花椒家庭农场，连片的青椒林顺着坡地错落铺展，务工村民分散在林间，娴熟地剪下串串饱满椒果，采收现场忙碌而井然。作为当地颇具规模的花椒种植经营主体，该农场自2016年起栽种青花椒，种植面积达60余亩。每年6月初正式开始采摘，采摘期长达一个多月。

"我们平均每天雇用10名村民帮忙采收，采收后的鲜椒统一送入烘干房，经烘干、筛选、打包等初加工工序制成干花椒半成品。"邓氏花椒家庭农场负责人邓德友介绍道，"今年预计可产出干花椒一万斤左右，我们的产品主要是收购商上门收购后销往成都、重庆等地。近两年市场价格有所回落，当前收购价大概每斤12元左右。"

邓氏花椒家庭农场的种植规模、产销模式与助农实效，是民主村花椒产业发展的真实缩影。不止单一家庭农场成效显著，随着全村花椒集中采收工作全面推进，整村花椒特色产业持续释放富民效益，为周边村民搭建起就近就业、稳定增收的优质平台。村民既可将闲置土地流转给种植大户赚取租金，还可以到农场务工获取劳务报酬。

"我平时在这家负责采摘花椒、日常管护等工作，每天收入在100元左右，离家也近，干着挺踏实的。"下长镇民主村村民邓德珍说道。

"自2012年起，我们村规模化发展青花椒产业，创新采用'党支部+基地+专合社+农户'的模式。"下长镇民主村党支部书记、村委会主任赵霞介绍，历经10多年产业优化调整，覆盖村内种植农户400余户，其中规模化种植大户40余户。如今已形成以民主村为核心，辐射周边大田、复兴等村的近1万亩花椒产业带。既有效盘活了闲置土地资源，也为周边村民拓宽增收渠道提供了长期稳定的产业依托。

来源：多彩江安（江安县融媒体中心）
原文链接：https://www.toutiao.com/article/7652278941126525486

记者：李秋梦 谭崇坤（见习）
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