美食推荐：多吃柚子身体好！

金秋柚美！多吃柚子身体好！

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。




营养价值

柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。






　柚子的食疗保健

　　柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

保健功效:

柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。

柚子的食疗方法

　　1、治疗老年性咳嗽气喘。

　　用料：柚子皮。

　　方法：用开水泡，代茶饮用。

　　2、治疗肺热咳嗽。

　　用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。

　　方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

　　3、治疗痰气咳嗽。

　　用料：柚子、酒、蜂蜜。

　　方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。

　　4、治疗冻疮。

　　用料：柚子皮50克。

　　方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。

　　5、治疗头痛。

　　用料：柚叶与葱白各等量。

　　方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。

　　6、治疗关节痛。

　　用料：柚叶、生姜、桐油各20克。

　　方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。

　　7、治消化不良。

　　用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。

　　方法：水煎服。

　　8、治急性乳腺炎。

　　用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。

　　方法：水煎服。

你是哪个地方的柚子。

梅克韦杰夫 发表于 2017-9-17 07:04
你是哪个地方的柚子。

平和琯溪蜜柚

风吹过的夏天 发表于 2017-9-17 16:52
平和琯溪蜜柚

不知道是那个地方，咋卖呢？

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梅克韦杰夫 发表于 2017-9-17 16:54
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