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孜然牛肉

发表于 2013-6-15 03:40:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP属地:广东深圳
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孜然牛肉
特点：麻辣干香。孜然味浓。类似蒙古烤肉
味型：孜然味
做法：炸，炒
主料：嫩牛肉     辅料：香菜，孜然粉，干辣椒节，花椒，麻辣鲜，十三香，味精，葱白粒
操作流程：
1》牛肉码味，加鸡蛋，裹生粉，下油锅炸干香
2》锅加油下姜蒜，干辣椒花椒煸香下牛肉，孜然粉，麻辣鲜，十三香，葱白味精煸炒出香入味。
3》香菜打底，炒好的牛肉装盘。OK
图片来自网络仅供参考
t0190c49c1eb0c02667.jpg
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20700603 IP属地:新西兰
看帖回帖是美德！:lol
2013-6-15 03:51:07 •回复
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心只有你 IP属地:澳大利亚
真是 收益 匪浅
2013-6-15 03:52:43 •回复
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江安1993 IP属地:天津
没看完~~~~~~ 先顶，好同志
2013-6-15 03:53:00 •回复
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huangjianboaa IP属地:泰国
帮你顶下哈！！
2013-6-15 03:56:30 •回复
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小芳 IP属地:
找到好贴不容易，我顶你了，谢了
2013-6-15 03:59:23 •回复
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123 IP属地:印度
有道理。。。
2013-6-15 03:59:31 •回复
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留耕老曾 IP属地:广东深圳
感谢楼上的亲们了
2013-6-15 14:02:08 •回复
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七哥 IP属地:安徽宣城
收藏了，回头做给我老婆吃
2013-6-22 22:52:32 •回复
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江安3443 IP属地:新疆乌鲁木齐
新疆也可以吃到

点评

留耕老曾
新疆肯定能吃了，这几是新疆西藏那边引进的藏茴香——孜然  详情 回复 发表于 2013-7-4 03:19
2013-7-3 21:00:31 •回复
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